Chroniques depuis le Finistère
La Ferme
de Lezavarn
Vieilles pierres, potager en désordre, recettes de Mamm-gozh et quelques moutons qui s'échappent. La vie à la campagne bretonne, sans filtre.
Le blog
Derniers articles

Les choux au potager breton : planter, entretenir et récolter kale et chou frisé
Comment cultiver des choux en Bretagne ? Kale, chou frisé, chou de Milan : variétés, calendrier Finistère, sol et entretien. Guide depuis Lezavarn.
10 juin 2026

La cotriade : la vraie soupe de poisson bretonne, celle des pêcheurs
Recette de cotriade bretonne : comment faire cette soupe poisson du Finistère avec le vrai bouillon maison. Ingrédients, cuisson et service en deux temps.
9 juin 2026

La micro-ferme est-elle rentable ? Ce que les chiffres disent vraiment
Micro-ferme rentabilité réaliste : revenus, coûts cachés et bilan financier sans filtre. Témoignages honnêtes et chiffres pour décider avant de se lancer.
6 juin 2026

De la chèvre au fromage : notre premier été de production laitière à Lezavarn
Traire sa chèvre et faire son fromage de chèvre maison : méthode pas-à-pas, erreurs et bilan honnête — retour d'expérience de Lezavarn, Finistère.
4 juin 2026

Installer une ruche en Bretagne : ce que notre première année nous a appris
Installer une ruche en Bretagne : formation, budget, réglementation et première récolte. Témoignage après notre première saison d'apiculture en Finistère.
3 juin 2026

Pommes de terre en Bretagne : les variétés qui marchent vraiment chez nous
Quelles variétés de pommes de terre choisir en Bretagne ? Dolwen, Charlotte, Amandine, Vitelotte — bilan honnête et conseils pour le Finistère.
2 juin 2026
Explorer par thème
Les rubriques du blog
"Ce blog, c'est une façon de ne pas oublier. Les erreurs, les découvertes, les choses qu'on a apprises à la dure. Et de partager, au cas où ça serve à quelqu'un d'autre."
— Maëlle, ferme de Lezavarn
