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Vache dans une pâture bretonne au lever du soleil, sous un vieux chêne

Chroniques depuis le Finistère

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Vieilles pierres, potager en désordre, recettes de Mamm-gozh et quelques moutons qui s'échappent. La vie à la campagne bretonne, sans filtre.

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Où acheter des plants de légumes dans le Finistère ? Marchés, pépinières bio et maraîchers : nos adresses testées depuis 2019 autour de Landerneau.

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30 septembre 2026

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29 septembre 2026

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28 septembre 2026

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26 septembre 2026

Tranches de pain de seigle au levain dense sur torchon de lin, mie sombre aux graines, une tranche beurrée
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Pain de seigle au levain maison : recette dense et rustique à la bretonne

Recette pain seigle levain maison : proportions précises, cuisson en deux paliers et erreurs à éviter. Deux ans de fournées ratées avant la bonne méthode.

25 septembre 2026

Le projet

"Ce blog, c'est une façon de ne pas oublier. Les erreurs, les découvertes, les choses qu'on a apprises à la dure. Et de partager, au cas où ça serve à quelqu'un d'autre."

— Maëlle, ferme de Lezavarn