Bonjour, je suis Maëlle
Installée dans le Finistère depuis 2019, ex-citadine reconvertie en paysanne du dimanche.
Comment j'ai atterri ici
En 2018, j'habitais Rennes, je travaillais dans une agence de communication, et je passais mes soirées à regarder des vidéos de gens qui rénovaient des maisons en pierre dans le Finistère. Un soir, Yann a fermé l'ordinateur et m'a dit qu'on ferait mieux d'arrêter de regarder et de se lancer pour de vrai.
On l'a fait.
On a trouvé cette ferme à Lezavarn — un hameau de cinq maisons entre Landerneau et la mer — en mauvais état mais avec du caractère. Murs en granit, ardoises d'origine, un cellier qui sentait le siècle dernier, et un terrain de 4000 m² en friche. On a signé en 2019.
Ce qu'on fait ici
On rénove au fil du temps et du budget. On a un potager qu'on agrandit chaque année. On élève trois poules et deux lapins. On fait des conserves, du cidre maison depuis l'an dernier, et on essaie de comprendre comment nos voisins de 70 ans arrivent à produire la moitié de ce qu'ils mangent.
Yann est menuisier ébéniste, ce qui aide beaucoup pour les travaux. Moi, j'ai appris sur le tas. Beaucoup d'erreurs, quelques réussites, et une passion de plus en plus sérieuse pour la cuisine du terroir breton.
Pourquoi ce blog
D'abord pour garder une trace. Les recettes de Mamm-gozh qui disparaissent si on n'écrit pas. Les erreurs de chantier qu'on répète si on n'en garde pas le souvenir. Les variétés de légumes qui ont bien marché, celles qui ont raté, et pourquoi.
Et parce qu'on reçoit souvent des questions depuis qu'on parle de tout ça autour de nous — des gens qui voudraient faire pareil, ou juste qui trouvent ça rassurant de voir que c'est possible sans être expert. Ce blog, c'est la réponse longue à toutes ces questions courtes.
"La campagne, ça s'apprend. Lentement, par l'erreur, avec les voisins qui savent et qui partagent. Ce blog, c'est ma façon de transmettre ce que j'apprends."
Me contacter
Je réponds aux messages, mais pas toujours vite — surtout en été quand le potager et le chantier passent avant le reste. Le meilleur moyen de me retrouver, c'est sur les rubriques du blog, en commentaires ou par email.